Çok Fazlı Sistemler 1: Yüzey Kimyası ve Kolloidler

İçindekiler Dispers sistemler Dispers sistemlerin tipi Dispersiyonların sınıflandırılması Faz kuralı, Faz diyagramları Bir bileşenli sistemler İki bileşenli sistemler Üç bileşenli sistemler Faz diyagramlarının farmasötik sistemlere uygulanışı Moleküller arasındaki bağlayıcı kuvvetler Kohezyon ve Adhezyon İtme ve Çekme kuvvetleri Hidrojen bağları İyonik bağlar Van der Waals kuvvetleri Yüzey ve yüzeylerarası olaylar Yüzeylerarası faz (Arafaz) Yüzeylerarasının elektriksel özellikleri Yüzey ve yüzeylerarası gerilimi ölçme yöntemleri Yayılma katsayısı Islatma ve değme açısı Deterjan etki Yüzme olayı (Flotasyon) Kolloidler Kollodial sistemlerin sınıflandırılması Kollodial sistemlerin özellikleri Kollodial sistemlerin stabilitesi Tedavide kullanılan kollodial preparatlar