Okuryazar / Kitaplar / Besin Analizleri isimli kitabı görüntülemektesiniz.

Besin Analizleri

Yazar: Nevin Vural
Kitap Türü: Bilim, Fen Bilimleri, Sağlık Bilimleri, E Kitap Oku, PDF Kitap indir
Gösterim: 3143

0 kişi beğendi

0 kişi okudu

0 kişi inceledi ve yorumladı

0 kişi alıntıladı ve paylaştı

Kitap Menüsü (Genel Bakış, Alıntılar vb.)

Beğen Kitabı Okudum PDF Olarak Oku

Hakkında

Yazar: Nevin Vural
Kitap Türü: Bilim, Fen Bilimleri, Sağlık Bilimleri, E Kitap Oku, PDF Kitap indir
Yayınevi: Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Yayınları
İlk Basım Tarihi: 1992
Sayfa: 154
Gösterim: 3143
Bu kitap Okuryazar’a 4 yıl önce eklendi ve şu anda 0 yorum bulunmaktadır.

Besin Analizleri

İçindekiler Lipidler Proteinler Enzimler Karbonhidratlar Yiyecek ve İçeceklerin Gıda Kontrolü Mevzuatına Göre Analizleri İçme ve Kullanma Suları Yemeklik Yağlar ve Analizleri Süt ve Sütlü Maddeler Et ve Et Ürünleri Yumurta ve Yumurta Konserveleri Hububat ve Unlu Besinler Besin Zehirlenmeleri Besinlerin Saklanma ve Korunma Yöntemleri Besin Katkı Maddeleri